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AMI
工藤 柊
白菜
あろえ
2021年2月1日に販売された染野屋話題のソミートミンチでハンバーグがどんな感じに作れるのかやってみました! かなりハンバーグに近い感じで、肉食に未練あるパートナーから好評でしたー粘り気があり使い易い感じです。
1
冷凍のソミートを自然解凍
2
玉ねぎをみじん切りし、油をひいたフライパンで炒める
3
パン粉を豆乳でふやかす
4
ミンチなど全ての材料をよく混ぜて、2個に整形する
5
油をひいたフライパンで焼く
黒豆タルタル風とスナップエンドウの和え物
まさかの!海老フライもどき
蒸し大根とひよこ豆のブラウニー
小豆と人参グリルのサラダ
【ヴィーガンかぼちゃ蒸しパン】
野菜を補う【グラノーラ生春巻き】
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