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あろえ
工藤 柊
naco
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大豆マン
vegehealthy / ベジヘルシー
シャキッと甘~い旬のトウモロコシを、食べやすいスコップ焼きもろこしに。とろけたヴィーガンチーズと、香ばしい醤油味がやみつきです!ヴィーガンチーズは、シュレッドタイプの豆腐チーズを使用しました。
1
トウモロコシは皮をむいて軽く洗い、水気を拭き取る。包丁で実を削いでばらし、グラタン皿に入れる。
2
醤油とヴィーガンマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
3
ヴィーガンチーズをたっぷりのせ、好みで黒コショウをふる。トースターでこんがりするまで6分ほど焼いたら、できあがり!
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