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大豆マン
naco
haruka
工藤 柊
vegehealthy / ベジヘルシー
おやつにもおすすめです!
1
ごぼうを洗い、包丁の背で皮を削ぐ。
2
ごぼうをスライスし、酢水に漬けアクを抜き、ザルに上げる。
3
②のごぼうに片栗粉をまぶす。
4
揚げ油を熱し、170度くらいできつねいろになるくらいまで揚げる。
5
塩胡椒をふって完成。
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