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あろえ
vegehealthy / ベジヘルシー
gurahiro
醤油の香ばしさとシャキシャキ食感がクセになります。ぜひ作ってみてください^^
1
長芋は1cm厚みくらいでカットします。
2
ボウルに長芋を入れ、片栗粉、青のり、塩・コショウを加えよく混ぜて、全体になじませます。
3
油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。
4
最後に醤油をたらして、両面に軽く焦がせば完成です。
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