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vegehealthy / ベジヘルシー
マヨネーズソースをイメージして作ってみました。 酸味とうま味、色の組み合わせでマヨネーズに近づけました(^^♪
1
材料を準備する。
2
豆乳ヨーグルト、レモン汁、きび砂糖、塩、ターメリックを混ぜ、プラントビーフジャーキー、わかめをしっとりさせる。
3
リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。りんご、れんこんは薄切りにし、れんこんは加熱する。
4
②と③を混ぜ合わせる。
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