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工藤 柊
vegehealthy / ベジヘルシー
トマトをもらったけれど、そのまま食べるのが苦手なので… 潰してドレッシングにしました。菊芋のシャキシャキがトマトのトロトロドレッシングでサッパリ食べられます〜。
1
菊芋は生のまま使います。菊芋を千切りに切る
2
トマト、パセリを小さめに切る
3
◯を合わせて、ドレッシングを作る。トマトを一緒に潰しながら混ぜる。メープルを入れて、から最後に塩とペッパーで味を整える
4
菊芋にかけて、パセリを散らしてできあがり〜
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