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工藤 柊
人参のおかげで少し甘めのやさしい味のフムスです。人参嫌いの子どもさんもたべやすいフムスです。
1
人参は皮をむき適当な大きさに切り、串が通る位の柔らかさになるまでチン(3-5分位)するかゆでておき、水気を切っておく。
2
ブレンダーやフープロに水以外の材料を全て入れ、なめらかになるまでまわす。
3
お好みの固さになるように水を加える。塩味も調整してできあがり!
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