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mayu【素朴で上等なおいしさを】
工藤 柊
vegehealthy / ベジヘルシー
haruka
・ごはんや酢飯にのせてどんぶりや押し寿司にするのもおすすめ ・テンペストの食物繊維とりんごのペクチンの整腸作用効果。
1
テンペストにトッピング以外のタレで下味をまんべんなくかけて一晩おいておく
2
あたためたフライパンに菜種油をいれ、①を12等分に切り分けたものを両面こんがりと焼き、バットに取り出す
3
フライパンに(すりおろしりんごだれ)材料をいれて酸味が飛ぶまで煮詰め、①の焼いたテンペストをいれて絡ませる
4
切っておいた海苔(5㎝×5㎜幅程度に切る)を巻いて、飾りを乗せ、お好みで山椒をかける
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