ライクチキンチーズ春巻き🤤

30分以内

チーズと合わせたライクチキンは、ジューシーになってとーろりジュワッと外はパリパリ！おやつや、お酒のおつまみにも🙆‍♀️ 本物のささみチーズフライより、絶対美味しい😋

植物生まれのスライスチーズ(モツァレラ、チェダーどちらでも)	４枚
ライクチキン	150g
春巻きの皮	８枚
大葉	８枚
水溶き小麦粉	小麦粉小さじ1水大さじ1
オリーブオイル	適量

スライスチーズは2等分し、ライクチキンは解凍しておく。

春巻きの皮に、チーズとライクチキン、大葉をずらしてのせ、下から二回まく。

両サイドを折り込み、最後まで巻いたら端を水溶き片栗粉でとめる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、きつね色になるまで(2分半くらい)揚げ焼きにしたらできあがり！

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