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齋藤真由美
あろえ
豆腐を使った簡単白和えレシピです。ぜひ作ってみてください^^
1
木綿豆腐はできれば半日以上ザルにあげておきます。
2
1をボウルに入れフォークなどで潰します。
3
小松菜としめじを適当な大きさに切り、熱湯でさっと茹でます。
4
3を湯切りして冷水で冷ましたら素手で水分をギュッと絞ります。
5
【調味料類】を合わせます。
6
用意したすべての材料を混ぜ合わせれば完成です。
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