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かぼちゃの春巻き

  • このレシピについて

    外側はパリッと、中のかぼちゃはホクホクで甘くて美味しい、簡単春巻きです^_^

    材料(4人分)

    かぼちゃ1/4個千切り 大葉20枚
    ヴィーガンチーズ適量 春巻きの皮10枚
    塩少々 オイル適量

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    かぼちゃの千切り(フードプロセッサーのシュレッダーにかけると簡単にカット出来ます)

    2

    春巻きの皮に大葉2枚敷き、かぼちゃ、ヴィーガンチーズ、塩少々をのせて巻いていく

    3

    フライパンに揚げ油を入れて、170℃でこんがり揚げたら出来上がり

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